مولك معي و الله أحلـــــــى و يذووووـب في الفـــم جربيه و أدعيلي
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير سهله و في كل بيت و الحمد لله و الطريقة أسهل و الله و الله و الله يا بنات طري و هش و يذوب في الفم .
4 كاسات طحين
2 كاسات سمن سائل و ساخن قليلا
1 كاس حليب سائل
و بهار المعمول ( أنا ما عندي فإستعملت كراوية، شمر،مسمار دقيتهم و حطيتهم علي المسن)
أخلطي السمن مع الطحين و البهار بالحلاط الكهربائي
تم ضيفي الحليب و واصلي الخلط حتى تتحسلي علي عجينة لينة
و إحشيها بالتمر و شكليها زي ما بدك و أنا شكلتها بالنقاش
بنات جربوه و ما راح تندموووووووووو أبدآآآ و إذا ما ضبط معك تعالي قوليلي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق